やますえ × キッチハイク × めん地協の朝ごはん会を8/9開催

https://kitchhike.com/jp/popups/60f104e5528beb5426069db6

福岡めんたいこ地位向上協会(めん地協)は、糸島で明太子をはじめとする水産加工物製造・販売業を営むやますえさん、地域の食材が届くオンラインイベント「ふるさと食体験」を開催しているキッチハイクさんとコラボして、オンラインイベントを開催することになりました。

日時:8/9 (月) 09:30 ~ 11:00

参加費:4,000円(明太子と糸島の特産品+イベント参加券)

お届けするもの
・辛子明太子 すえっこ 300g
・だしスープっ鯛!!(10倍濃縮) 220ml ※使い方レシピ付き
・鯖めんたい 1枚入り
・旬の逸品(糸島産かますの干物) ※やますえ・馬場社長からの特別サービス

オンラインイベントでは、鯛のお出汁でいただく「明太子の冷や汁風」を一緒に作ります。

明太子の冷や汁風

オンラインでみんなで朝ごはんを食べる体験を楽しみましょう。お料理を教えてくれるのはやますえさんの明太子を使ったレシピを考案されている糸島出身の料理研究家、佐藤彰子さんです。

当日は明太子を通して知った糸島の魅力を、馬場さんとともに理事長の田口めんたいこがアツく語ります。糸島にほれ込んだ男と、明太子に魅せられた女の熱いトークをお楽しみに。

ちなみに、広報の大塚もファシリテーターとして参加しますので、よろしくお願いします。

お申し込み締め切りは7/30(金)なので、お早めに!

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